Одним из излюбленных напитков из текилы считается Маргарита, приготовленная на основе лимона. Ее подают в холодных бокалах, края которого посыпаны солью. Замечательной альтернативой коктейлю "Маргарита" является "Дайкири". Этот напиток подается практически замороженным. Также обычно ледяным пьется местное пиво.

Кроме того, весьма распространен в Мексике и очень популярен как в коктейлях, так и в десертах Кахлуа - ликер с запахом кофе.